ブリ

冬の魚と言えばブリ。
脂がたっぷりで、口の中で
とろけるような食感を楽しめます。
ぜひ味わって下さい。

10kgくらいの天然のぶりをひものにしました。魚が大きいので切り身が大きく、脂もばっちりです。箸を入れるとほろほろとほぐれます。ビールにもよく合うので、飲みメニューにもどうぞ。

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