つぼだい

夏に水揚げされる鮭を時鮭(トキシラズ)と呼びます。
産卵期では無いため脂がのっていて絶品です。

水揚げ激減のため長らくうちも泣く泣く品切れにしていたのですが、緊急スポット入荷です。 脂はバッチリ!とてもファンの多い人気のさかなです。 お早目に!

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